प्राकृतिक सूचक: अम्ल र क्षार
सूचकको रङ अम्ल र क्षारमा बदलिन्छ
रातो बन्दागोभीको सूचक प्रयोग गरेर दैनिक जीवनका तरल पदार्थलाई अम्ल, क्षार र तटस्थ पदार्थमा छुट्याउनुहोस्।
- पाठ
- अम्ल, क्षार र लवण
- अनुमानित समय
- करिब 15 मिनेट
18 प्रयोग भेटिए
Filter हटाउनुहोस्सूचकको रङ अम्ल र क्षारमा बदलिन्छ
रातो बन्दागोभीको सूचक प्रयोग गरेर दैनिक जीवनका तरल पदार्थलाई अम्ल, क्षार र तटस्थ पदार्थमा छुट्याउनुहोस्।
केही ठोस पदार्थ घुल्छन्, र पानीले निश्चित मात्रामा मात्र घोल्न सक्छ
नुन, चिनी र बालुवालाई पानीमा हालेर चलाउनुहोस्। कुन-कुन घुल्छन् र पानीले कति नुन घोल्न सक्छ भनी पत्ता लगाउनुहोस्।
तापक्रम, चलाउनु र साना टुक्राले ठोसलाई छिटो घुलाउँछन्
चिसो र तातो पानीमा, चलाएर र नचलाई, चिनीको डल्ला र दानेदार चिनी घुलाउनुहोस्, र हरेकलाई घुल्न कति समय लाग्छ नाप्नुहोस्।
वाष्पीकरणले तरल पानीलाई बाफमा बदल्छ; सघननले बाफलाई फेरि तरलमा बदल्छ
नुनपानी तताएर पानी वाष्पीकरण भई नुन मात्र बाँकी रहेको हेर्नुहोस्, र चिसो ढकनीमा पानीको बाफ सघनन भएको हेर्नुहोस्।
पदार्थको अवस्था कणहरू कसरी मिलेका छन् र कति छिटो चल्छन् भन्नेमा भर पर्छ
पानी र मैनलाई तताउनुहोस् र चिसो पार्नुहोस्, अनि हरेक अवस्थामा तिनका कणहरू कसरी मिलेका छन् र कति छिटो चल्छन्, अवलोकन गर्नुहोस्।
ठोसले आफ्नो आकार कायम राख्छ, तरल बग्छ र भाँडोको आकार लिन्छ, र ग्यास फैलिएर जुनसुकै ठाउँ भर्छ
दैनिक प्रयोगका पदार्थको आकार, बहाव र भाँडो भर्ने तरिका जाँच्नुहोस्, अनि तिनलाई ठोस, तरल र ग्यासमा छुट्याउनुहोस्।
भौतिक परिवर्तन उल्टाउन सकिन्छ; रासायनिक परिवर्तनले नयाँ पदार्थ बनाउँछ
बरफ, मैन, चिनी र अण्डाको सेतो भागलाई तताउनुहोस् र चिसो पार्नुहोस्। कुन परिवर्तन उल्टाउन सकिन्छ र कुन परिवर्तनले नयाँ पदार्थ बनाउँछ, पत्ता लगाउनुहोस्।
छान्ने विधिले अघुलनशील ठोस पदार्थलाई तरल पदार्थबाट छुट्याउँछ
धमिलो पानी र नुनपानी छान्नुहोस्। फिल्टर पेपरले के हटाउन सक्छ र के सक्दैन, पत्ता लगाउनुहोस्।
गह्रौँ अघुलनशील कणहरू थिग्रिन्छन्, त्यसैले माथिको तरल खन्याएर छुट्याउन सकिन्छ
पानीमा बालुवा हालेर चलाउनुहोस्, थिग्रिन दिनुहोस्, अनि बालुवा नचलाई सफा पानी खन्याउनुहोस्।
चुम्बकले चुम्बकीय पदार्थलाई अचुम्बकीय पदार्थबाट छुट्याउँछ
बालुवा र फलामको धुलो मिसाउनुहोस्, अनि चुम्बक प्रयोग गरेर फलाम निकाल्नुहोस्। चुम्बकले नुन र बालुवा किन छुट्याउन सक्दैन, पत्ता लगाउनुहोस्।
प्राकृतिक रेसा बिरुवा (कपास, जुट, नरिवलको जटा, सन) वा जनावर (ऊन, रेशम, पस्मिना) बाट आउँछन्; नाइलन, पोलिएस्टर र एक्रिलिकजस्ता मानवनिर्मित रेसा रसायनबाट बन्छन्; बिरुवाको रेसा कागजजस्तै जल्छ, जनावरको रेसाबाट जलेको कपालको गन्ध आउँछ, र कृत्रिम रेसा पग्लिन्छ
कपास र जुटदेखि पस्मिना, रेशम र नाइलनसम्म बाह्रवटा रेसा हेर्नुहोस्। हरेक कहाँबाट आउँछ र त्यसको धागो कसरी जल्छ पत्ता लगाउनुहोस्, अनि तिनलाई बिरुवाको रेसा, जनावरको रेसा र मानवनिर्मित रेसामा छुट्याउनुहोस्।
हरेक इन्धनले प्रति ग्राम निश्चित ताप दिन्छ, जसलाई यसको क्यालोरी मान (Calorific value) भनिन्छ, तर चुलोले त्यसको केही भाग मात्र भाँडोमा पुर्याउँछ; बलेको ग्राम = चाहिने ताप ÷ (क्यालोरी मान × दक्षता), त्यसैले राम्रो चुलोमा राम्रो इन्धन धेरै कम बल्छ
ग्यास चुलो, मट्टितेलको स्टोभ, कोइलाको चुलो, खुला दाउराको आगो वा गुँइठाको चुलोमा 1, 2 वा 5 लिटर पानी उमाल्नुहोस्। पानीलाई कति ताप चाहिन्छ, र त्यो दिन हरेक इन्धन कति ग्राम बल्छ हेर्नुहोस्।
हरेक परमाणुको सानो केन्द्रकमा प्रोटोन र न्युट्रोन हुन्छन् र वरिपरि इलेक्ट्रोन हुन्छन्; प्रोटोनको सङ्ख्याले परमाणु कुन तत्त्व हो भन्ने निर्धारण गर्छ
प्रोटोन, न्युट्रोन र इलेक्ट्रोन एक एक गरी थप्नुहोस् र आफूले बनाएको परमाणु हेर्नुहोस्: यसको नाम, पिण्ड र इलेक्ट्रोन कक्षमा कसरी बस्छन्। अनि एउटा मात्र प्रोटोनले कार्बनलाई नाइट्रोजन बनाउनुहोस्।
NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂: एक मोल (84 g) बेकिङ सोडाले एक मोल (44 g, करिब 24 L) कार्बन डाइअक्साइड दिन्छ र यसलाई एक मोल (60 g) एसिटिक एसिड चाहिन्छ
सिर्कामा 2 देखि 20 g बेकिङ सोडा हालेर कार्बन डाइअक्साइडले बेलुन फुलाउनुहोस्। समीकरण र मोलबाट ग्यासको द्रव्यमान र आयतन, र सोडालाई कति सिर्का चाहिन्छ पत्ता लगाउनुहोस्।
घुलनशीलता भनेको कुनै तापक्रममा 100 g पानीमा घुल्न सक्ने कुनै पदार्थको सबैभन्दा बढी मात्रा हो; तापक्रम बढ्दा चिनीको घुलनशीलता धेरै बढ्छ, तर नुनको खासै बदलिँदैन
फरक-फरक तापक्रमको पानीमा अब नघुलेसम्म चिनी वा नुन चलाउनुहोस्। तातो पानीमा चिनी धेरै बढी घुल्छ तर नुनमा खासै फरक पर्दैन भन्ने हेर्नुहोस्, र मिठाइको चासनी किन तातोमै बनाइन्छ बुझ्नुहोस्।
खानामा सूक्ष्मजीव बढ्दा खाना बिग्रिन्छ; सूक्ष्मजीवलाई पानी, न्यानोपन र समय चाहिन्छ, त्यसैले पानी निकाल्दा, चिसोमा राख्दा, कीटाणु मार्न तताउँदा, वा अम्ल वा तेलमा अचार बनाउँदा खाना धेरै टिक्छ
घाममा सुकाएको माछादेखि आँपको अचारसम्म भान्साका बाह्रवटा खाना हेर्नुहोस्, हरेक कति दिन टिक्छ र केले सूक्ष्मजीव रोक्छ पत्ता लगाउनुहोस्, र तिनलाई जोगाउने तरिकाअनुसार छुट्याउनुहोस्: सुकाउने, चिसो, ताप वा अचार।
नुन घोल्दा पानीको घनत्व बढ्छ; तरल पदार्थ वस्तुभन्दा बाक्लो भए वस्तु तैरिन्छ, त्यसैले नुनिलो पानी अण्डाभन्दा बाक्लो भएपछि अण्डा तैरिन्छ
एक गिलास पानीमा अण्डा खसाल्नुहोस् र अण्डा नतैरिएसम्म एक-एक चम्चा नुन घोल्नुहोस्। अनि सादा पानीमै तैरिने पुरानो अण्डा जाँच्नुहोस्, र भान्सेहरूले अण्डा जाँच्न यो किन प्रयोग गर्छन् पत्ता लगाउनुहोस्।
पानीको बाफले माथिको हावाले जति नै धकेल्दा पानी उम्लिन्छ; माथि जाँदा हावाको चाप कम हुन्छ, त्यसैले पानी कम तापक्रममा उम्लिन्छ (हरेक 300 m मा करिब 1 °C कम) र खाना ढिलो पाक्छ
समुद्र किनार, काठमाडौँ, शिमला, लेह र सगरमाथा आधार शिविरमा एक भाँडो पानी उमाल्नुहोस्। माथि जाँदा उम्लने बिन्दु कसरी घट्छ, र उचाइमा दाल पकाउन किन यति धेरै समय लाग्छ हेर्नुहोस्।