टुसाउँदै गरेका बीउमा श्वसन
रेस्पिरोमिटर प्रयोग गरी फरक तापक्रममा टुसाउँदै गरेका, सुक्खा र उमालेका बीउले प्रयोग गर्ने अक्सिजन नाप्नुहोस्, र तिनको ग्यासलाई चुनपानीले जाँच्नुहोस्।
मूल अवधारणा
जीवित कोषले श्वसन गर्छन्: अक्सिजन प्रयोग गर्छन् र कार्बन डाइअक्साइड फाल्छन्; श्वसन इन्जाइमद्वारा नियन्त्रित हुन्छ र तापक्रममा भर पर्छ
पाठ: जीवन प्रक्रिया
श्वसन भनेको हरेक जीवित कोषभित्र खानाबाट ऊर्जा: कुनै कुरा चलाउन, तताउन, उज्यालो बनाउन वा बढाउन चाहिने कुरा। सबै मुख्य शब्द निकाल्ने प्रक्रिया हो। वायुश्वसन (aerobic respiration) मा ग्लुकोज अक्सिजन: हावामा हुने ग्यास, जुन जीवलाई सास फेर्न र आगो बल्न चाहिन्छ। सबै मुख्य शब्दसँग प्रतिक्रिया गरी कार्बन डाइअक्साइड: हामीले सास फेर्दा बाहिर फाल्ने ग्यास। बिरुवाले यसैबाट खाना बनाउँछन्। सबै मुख्य शब्द, पानी र ऊर्जा बन्छ। टुसाउँदै गरेका बीउलाई बढ्न ऊर्जा चाहिने भएकाले तिनले छिटो श्वसन गर्छन्। रेस्पिरोमिटरमा सोडा लाइमले बीउले फालेको कार्बन डाइअक्साइड सोस्छ, त्यसैले तिनले अक्सिजन प्रयोग गर्दा ट्युबको ग्यास खुम्चिन्छ र केशनलीमा भएको रङ्गीन थोपा तिनीतर्फ सर्छ। उस्तै बीउको अर्को ट्युब चुनपानीसँग जोडिएको छ, जुन कार्बन डाइअक्साइडले दुधिलो हुन्छ। श्वसन इन्जाइमद्वारा नियन्त्रित हुन्छ, त्यसैले इन्जाइम बिग्रन नथालेसम्म न्यानो बढ्दै जाँदा यो छिटो हुँदै जान्छ।
के सिक्नुहुनेछ
- टुसाउँदै गरेका बीउले अक्सिजन प्रयोग गर्छन् र कार्बन डाइअक्साइड फाल्छन् भनी देखाउनुहोस्।
- जीवित बीउले मात्र श्वसन गर्छन् भनी देखाउन नियन्त्रण प्रयोग गर्नुहोस्।
- श्वसनको दरमा तापक्रमको असर वर्णन गर्नुहोस्।
सुरु गर्नुअघि
- जीवहरूलाई ऊर्जा चाहिन्छ भन्ने थाहा हुनुपर्छ।
सामग्री
- टुसाउँदै गरेका र सुक्खा सिमी वा केराउका बीउ, उमालेका बीउ, चुनपानी, रङ्गीन पानी
उपकरण
- बोइलिङ ट्युबहरू, बिर्को, स्केलसहितको केशनली, जाली, वाटर बाथ, थर्मोमिटर
विधि
- टुसाउँदै गरेका बीउसहित रेस्पिरोमिटरलाई 20 °C को वाटर बाथमा राख्नुहोस्। 10, 20 र 30 मिनेटपछि थोपा कति सर्यो Record गर्नुहोस्।
- उमालेका (मारिएका) बीउ र सुक्खा बीउसँग दोहोर्याएर 30 मिनेटपछि Record गर्नुहोस्।
- टुसाउँदै गरेका बीउलाई 10 °C, 30 °C र 40 °C मा दोहोर्याएर 30 मिनेटपछि Record गर्नुहोस्।
यो Simulation लाई कसरी सरल बनाइएको छ
- 20 °C मा टुसाउँदै गरेका बीउले थोपालाई प्रति मिनेट 0.8 mm सार्न पुग्ने अक्सिजन प्रयोग गर्छन्; सुक्खा बीउको श्वसन दर त्यसको दश भागको एक भाग मात्र हुन्छ।
- 30 °C सम्म हरेक 10 °C बढ्दा दर दोब्बर हुन्छ; 40 °C मा इन्जाइम बिग्रँदा दर 20 °C कै बराबर हुन्छ।