धेरै जनाका लागि पकाउने

रेसिपीका मात्रा मानिसको सङ्ख्यासँग सीधा समानुपातमा हुन्छन्: हरेक मात्रा × (नयाँ मानिस ÷ 4), त्यसैले मानिस दोब्बर हुँदा सबै दोब्बर हुन्छ

पाठ: दैनिक जीवनमा गणित

रेसिपीले कति जनाका लागि केको कति प्रयोग गर्ने भन्छ। 4 जनाको हाम्रो दाल-भातमा 400 g चामल, 200 g दाल, 1200 mL पानी र 8 g नुन लाग्छ। फरक सङ्ख्याका मानिसका लागि पकाउन हरेक मात्रा एउटै अनुपातअनुपात: दुई परिमाण तुलना गर्ने तरिका, जस्तै 2 कप चामल र 3 कप पानी (2 : 3)। सबै मुख्य शब्दमा बदल्नुपर्छ। एकाइ विधि (Unitary method) ले यो सजिलो बनाउँछ: पहिले एक जनाको मात्रा निकाल्नुहोस् (4 ले भाग गर्नुहोस्), अनि मानिसको सङ्ख्याले गुणन गर्नुहोस्। 6 जनाका लागि चामल 400 ÷ 4 × 6 = 600 g। चामल मात्र बदलेर पानी वा नुन नबदले खाना बिग्रन्छ: सामग्रीबीचको अनुपात उस्तै रहनुपर्छ।

मुख्य शब्दको अर्थ