कुन इन्धनले पानी राम्ररी उमाल्छ?
ग्यास चुलो, मट्टितेलको स्टोभ, कोइलाको चुलो, खुला दाउराको आगो वा गुँइठाको चुलोमा 1, 2 वा 5 लिटर पानी उमाल्नुहोस्। पानीलाई कति ताप चाहिन्छ, र त्यो दिन हरेक इन्धन कति ग्राम बल्छ हेर्नुहोस्।
मूल अवधारणा
हरेक इन्धनले प्रति ग्राम निश्चित ताप दिन्छ, जसलाई यसको क्यालोरी मान (Calorific value) भनिन्छ, तर चुलोले त्यसको केही भाग मात्र भाँडोमा पुर्याउँछ; बलेको ग्राम = चाहिने ताप ÷ (क्यालोरी मान × दक्षता), त्यसैले राम्रो चुलोमा राम्रो इन्धन धेरै कम बल्छ
पाठ: ऊर्जा र प्रविधि
पानी तताउन ऊर्जा चाहिन्छ: H = m × s × Δθ, जहाँ पानीका लागि s = 4.2 kJ प्रति kg प्रति °C। 1 लिटर (1 kg) पानीलाई 25 °C बाट 100 °C पुर्याउन 1 × 4.2 × 75 = 315 kJ लाग्छ। इन्धन बल्दा ताप दिन्छ, र हरेक ग्रामबाट आउने ताप इन्धनको क्यालोरी मान हो: LPG को करिब 50 kJ/g, मट्टितेलको 45, कोइलाको 25, सुकेको दाउराको 17 र गुँइठाको जम्मा 8। तर धेरैजसो ताप भाँडोको वरिपरिबाट उम्कन्छ। ग्यास चुलोले करिब 60% ताप पानीमा पुर्याउँछ, मट्टितेलको स्टोभले 40%, कोइलाको चुलोले 25%, खुला दाउराको आगोले 15% र गुँइठाको चुलोले 10%। त्यसैले बलेको इन्धनको ग्राम = चाहिने ताप ÷ (क्यालोरी मान × दक्षता)।
के सिक्नुहुनेछ
- पानी उमाल्न चाहिने ताप, H = m s Δθ, निकाल्नुहोस्।
- क्यालोरी मान र चुलोको दक्षता बुझाउनुहोस्।
- उही कामका लागि हरेक इन्धन कति बल्छ तुलना गर्नुहोस्।
सुरु गर्नुअघि
- ताप H = m s Δθ र इन्धन भनेको के हो थाहा हुनुपर्छ।
सामग्री
- भान्सा: तपाईंको परिवारले पकाउन कुन इन्धन प्रयोग गर्छ ध्यान दिनुहोस्
उपकरण
- केही चाहिँदैन
विधि
- ग्यास चुलोमा 1 लिटर Record गर्नुहोस्।
- उही काम मट्टितेल, कोइला, दाउरा र गुँइठामा Record गर्नुहोस्।
- LPG ले 5 लिटर उमालेर Record गर्नुहोस्।
यो Simulation लाई कसरी सरल बनाइएको छ
- पानीलाई 25 °C बाट 100 °C सम्म तताइन्छ: 4.2 kJ/kg/°C × 75 °C = लिटरमा 315 kJ।
- क्यालोरी मान र चुलोको दक्षता: LPG 50 kJ/g, 60%; मट्टितेल 45, 40%; कोइला 25, 25%; सुकेको दाउरा 17, 15% (खुला आगो); गुँइठा 8, 10%। सामान्य मान।